Правильное питание
Часть 1. Здоровый образ жизни. Поль Брегг. Часть 2 «Правильное питание»
Правильное питание является основополагающим в вопросах сохранения здоровья.
В Константинополе я встретил одного замечательного человека Зору Агху,
которому было 154 года. Он работал грузчиком
на железнодорожной станции.
Ежедневно он таскал тяжелый груз втечение
12 часов. Его зрение, слух и физическая сила были невероятными. Ум его был острым, у него было прекрасное чувство юмора, весь день он шутил и улыбался.
В свои 154 года он потерял только 2 зуба, остальные были крепкие и белые как перламутр.
Я расспрашивал Зору о секретах его изумительной долгой и здоровой жизни. Еда его была очень
простой – он не ел рафинированную и искусственную пищу. Он никогда не ел белый хлеб, сахар
и не пробовал алкоголя.
На мой вопрос о его любимой пище, он ответил: «Финики». Это подтвердило мои исследования по долгожительству. Я открыл, что люди, которые едят финики, обладают избытком жизненной энергии, стойкости и выносливости.
Я узнал, что Зора ограничивался 3-4 штуками в день. Энергичный Зора ел большое количество чеснока, который не зря называют пенициллином бедных людей».
Ел он также черный хлеб, высушенный на солнце, постное мясо, спелые сливы и большое количество фруктов и овощей. Он никогда не ест животного жира и потребляет не более 2 яиц в неделю. Кроме воды, Зора пьет только мятный чай, являющийся национальным напитком в арабских странах. Так он естественным путем смог открыть основу правильного питания – секрет долголетия библейских патриархов, доживших до мифического возраста благодаря подобной пище.
Сегодня ведутся дискуссии о загрязнении окружающей среды, но упускают из виду проблему загрязнения крови. Не допускайте на кухню, а через нее в вашу кровь насыщенные и гидрогенизированные жиры, кофеин, соль, жареную картошку, жесткую воду, табак, алкоголь.
Избавьтесь от лени, обжорства, бурных эмоций и переживаний. Силен тот, кто может победить свои слабости. Чтобы изменить плохую привычку на хорошую, мысль должна сопровождаться сильным чувством и желанием. Не давайте никаким обстоятельствам ломать вашу железную волю. Продолжение.
